Joyeux Minnieversaire ! #2 - Le gâteau
Après avoir cherché la déco Minnie pour l'anniversaire de Melle Chou, il fallait bien entendu un gâteau coordonné. Exit les gâteaux Princesse, Hello Kitty, château fort ! (on garde quand même les idées pour les prochaines années hein !), vous l'aurez compris, il fallait un gâteau MINNIE !
J'avais repéré de bien jolis gâteaux sur Pinterest et sur Google et j'avais trouvé que l'utilisation de la pâte à sucre donnait un rendu génial. L'année passée c'est beau-papa, le pâtissier en chef de la famille, qui l'avait réalisé (un gâteau en forme de petit train absolument superbe). Cette année, pour poursuivre la tradition, c'est Mr Chou qui s'y est attelé. Premier gros gâteau, première utilisation de la pâte à sucre et des colorant alimentaire de pro. Un vrai challenge pour mon chéri qui a dignement pris la relève et je suis sure que son papa est fier de lui.
Gâteaux au Yaourt avec génoise poire chocolat
Pâte à sucre colorée en rose et noire (du bruit dans la cuisine / ferme de Gally)
Le gâteau a fait sensation auprès de la famille (et on s'est ré-ga-lé !) mais le plus important auprès d'Iris :
" C'est Minnie ! C'est Minnie " !
(je n'ai pas de photo d'Iris soufflant sa bougie mais j'essaye d'en récupérer une)
Et pour remercier tous les invités ( les mamies, les papys, les tatas, les tontons .. !) des Pop Cake souris maison.
Mes premiers, complètement ratés, qui ne tenaient pas sur les bâtons de sucettes mais je sais pourquoi maintenant. Il faut faire durcir les boules au réfrigérateur avant de les placer sur les bâtons. Pourquoi je n'y ai pas pensé !
Quatre-quart maison avec mascarpone et chocolat fondu,
smarties pour les oreilles, chocolat fondu durcit et nez et yeux en sucre colorés.
Ils ne payent pas de mine mais étaient super bons (si, si, je suis objective !)
Une journée entière dans la cuisine mais une famille et une Melle Chou heureuse de souffler sa 2e bougie


